Odabir Kućne Mini Pivovare

Sadržaj:

Odabir Kućne Mini Pivovare
Odabir Kućne Mini Pivovare

Video: Odabir Kućne Mini Pivovare

Video: Odabir Kućne Mini Pivovare
Video: Оборудование для принудительной карбонизации пива в кегах. 2024, Ožujak
Anonim

Domaća pivovara - kompaktni stroj koji vam omogućuje da sami pripremite svoje pivo s poboljšanim okusom i kvalitetom kod kuće. Mnogi ljubitelji pjenastog pića oduševljavaju se snovima da naprave svoje, originalno pjenasto piće ili neku vrstu rijetkog piva. Domaća pivovara izvrstan je hobi za istinske znalce piva.

Odabir kućne mini pivovare
Odabir kućne mini pivovare

Svima koji žele kupiti kućnu pivovaru savjetuje se da unaprijed procijene svoje snage i mogućnosti. Čak i mikropivovara zauzima toliko prostora u kuhinji koliko i procesor hrane. Tijekom postupka kuhanja, pivovaru će prvo trebati držati na toplom, a zatim u hladnjaku. Neće se svaka domaćica složiti da to izdrži.

Pivovara nije aparat za kavu, potrebno je oko 1,5 tjedna da se pripremi jedna serija piva. Neočekivano neočekivane prijatelje moći ćete liječiti vlastitim pivom ne tako često. U početku će okus domaćeg piva biti umjeren, a troškovi proizvodnje visoki. Samo se istinski ljubitelj piva može nositi s takvim naporima.

Domaća pivovara može biti izvrstan poklon za oca, supruga ili dečka. Čovjek koji cijeni pivo visoko će cijeniti takav poklon i pamtit će ga dugi niz godina.

Dizajn razlike

Najjednostavnija pivovara je vakuumska posuda u kojoj pivo fermentira zadržavajući ugljični dioksid. Sazrelo pivo čuva se u hladnjaku izravno u bačvi, što poboljšava okus i kvalitetu pića.

Sam bačva može biti čvrsta ili sklopiva. Sklopivi modeli opremljeni su sustavom za skupljanje pjene i rasterećenjem nadtlaka. Cijeli bure dizajnirani su za kuhanje piva pod normalnim atmosferskim tlakom.

Bolje je kupiti prethodno sastavljenu pivovaru. Mnogi proizvođači nude modele kao skup rezervnih dijelova. Kupac će uređaj morati sastaviti sam. No, bez ikakvih vještina, samostalno okupljanje potrajat će puno vremena i utjecati će na kvalitetu pivovare.

Od svih modela preporuča se odabrati one koji su dizajnirani za tekuću sladovinu. Dobar je za tijelo i bolje se otapa bez stvaranja nakupina.

Zanimajte se kako biste trebali napraviti svoje pivo. Postoje modeli u kojima se pjenasti napitak priprema i čuva u hladnjaku točno u bačvi. Oni su praktičniji. A postoje modeli samo za kuhanje piva. Nakon toga, mora se flaširati i čuvati u njima.

Izbor između volumena bačve - 10 ili 20 litara - u potpunosti ovisi o osobnim željama svakog od njih. Razlika je u tome što više piva treba više vremena da fermentira. Mikropivovara od 10 litara kuhati će manje, ali češće.

U zemljama SAD-a i zapadne Europe ljudi koji više vole zdrav način života domaće pivo cijene kao prirodni i ekološki prihvatljiv proizvod.

Izgled i dodaci

Uz najrazličitije izvedbe, pivovare se mogu opremiti dodatnim priborom i setom za izradu prve serije piva.

Mnogi boce, čaše, lijevke, žlice za miješanje smatraju "nepotrebnim" predmetima koji samo poskupljuju kupnju.

Od korisnih dodataka vrijedi istaknuti uređaj za pohranu ugljičnog dioksida oslobođenog tijekom fermentacije. Tijekom skladištenja ovaj sifon može "vratiti" ugljični dioksid natrag u pivo, sprječavajući njegovo ispiranje.

Pri kuhanju piva profesionalci pokušavaju koristiti termometar i manometar. Za početnike će biti od pomoći knjiga ili DVD s nizom recepata.

Preporučeni: