Kako Cvjeta Trešnja

Sadržaj:

Kako Cvjeta Trešnja
Kako Cvjeta Trešnja

Video: Kako Cvjeta Trešnja

Video: Kako Cvjeta Trešnja
Video: Zoran Simjanovic - Cveta tresnja - Sabirni centar- (Audio 2006) HD 2024, Ožujak
Anonim

Trešnja je drvenasta biljka čiji se plodovi odlikuju doista jedinstvenim okusom. Iako obično raste u toploj južnoj klimi, nedavno su se pojavile sorte otporne na hladnoću.

Kako cvjeta trešnja
Kako cvjeta trešnja

Upute

Korak 1

Trešnja je najbliži srodnik trešnje, nije ni čudo što je njeno drugo ime ptičja trešnja. Međutim, ima brojne prednosti. Zahvaljujući svojoj bujnoj kruni, raznim nijansama lišća i svijetlim bobicama, trešnje su vrlo lijepe i ukrasne ne samo tijekom proljetnog cvjetanja, već i tijekom cijelog ljeta. Bobice različitih sorti trešanja razlikuju se u raznim bojama i nijansama: od zlatno žute do blijedo ružičaste i od jarko crvene do gotovo crne. Trešnje nisu podložne mnogim bolestima, od kojih trešnja često pati, i, konačno, njegove bobice su puno ukusnije i zdravije.

Korak 2

Slatke trešnje, poput trešanja, pripadaju obitelji Rosaceae. Ima snježnobijele cvjetove u cvatovima u obliku kišobrana. Vrijeme cvjetanja trešnje je krajem ožujka - početkom travnja, njegovo trajanje ovisi o brojnim čimbenicima, uključujući sortu i klimatske karakteristike. Cvjetajuće trešnje neobično su lijepe, stoga se one sorte koje imaju visoku krunu koriste u krajobraznom dizajnu u Europi i Južnoj Americi, ponekad istiskujući ukrasne usjeve.

3. korak

Plod rađa u drugoj polovici svibnja. Plodovi trešnje sadrže 15-18% šećera, jabučne, vinske, salicilne, limunske i mliječne kiseline, pektin i tanine. Vlakna koja sadrže pomažu u poboljšanju probave. Svježe smrznuto voće i kompoti od svijetlih sorti trešnje su u velikoj potražnji. Ponekad se pekmez pravi od bobičastog voća, ali u tu svrhu prikladnije su aromatične trešnje. Ljubitelji domaćih vina za pripremu koriste zrelo voće, ali vina od trešanja također su po kvaliteti inferiorna od vina od trešanja i šljiva.

4. korak

Trešnja ima drevnu genealogiju. Prema legendi, poznati rimski bogataš i gurman Lukul donio ga je u Europu u 1. stoljeću prije Krista. koji ju je uzgajao u svojim pontskim vrtovima. Prve opise slatkih trešanja ostavio je još jedan poznati Rimljanin - Plinije. Ubrzo su brojni brodovi i karavani iz Azije i sjeverne Afrike otišli u Europu noseći sadnice nevjerojatnog drveta čiji su se plodovi svidjeli svima koji su ih barem jednom kušali. U početku su Europljane dolazile divlje vrste trešanja, no ubrzo su uzgajane uzgajane sorte.

Korak 5

Sada su vodeće zone industrijske proizvodnje trešnje Moldavija i Ukrajina. U Rusiji se najuspješnije uzgaja na teritorijima Krasnodara i Stavropolja, kao i na Krimu i Dagestanu.

Preporučeni: