Zašto Je Purslane Koristan: Ljekovita Svojstva I Kontraindikacije

Sadržaj:

Zašto Je Purslane Koristan: Ljekovita Svojstva I Kontraindikacije
Zašto Je Purslane Koristan: Ljekovita Svojstva I Kontraindikacije

Video: Zašto Je Purslane Koristan: Ljekovita Svojstva I Kontraindikacije

Video: Zašto Je Purslane Koristan: Ljekovita Svojstva I Kontraindikacije
Video: Purslane: Benefits and Uses 2024, Ožujak
Anonim

Vrtni portulak, ili Portúlaca olerácea, ljekovita je biljka s svojstvima koja mnogim vrtlarima nisu poznata, zbog čega je nemilosrdno iščupavaju sa svojih gredica. Ali ovo nije beskoristan korov, već kulinarska biljka i lijek za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta i kožnih bolesti poput psorijaze i zaraznih lezija.

Vrtni portulak ili Portúlaca olerácea
Vrtni portulak ili Portúlaca olerácea

Neugledna biljka s kožnim lišćem - vrtni purslane - pripada sukulentima. Ima puzajuću stabljiku s mesnatim duguljastim jajastim listovima, koji dosežu duljinu od 35 cm. Razvoj prečišćana nastavlja se tijekom proljeća, ljeta i rane jeseni. Ova se biljka smatra korovom - tako se lako, bez ljudske pomoći, širi poljima, vrtovima, povrtnjacima i cestama, dovoljno osvijetljena sunčevom svjetlošću. Turčin cvjeta ljeti. U vrtlarstvu se koriste ukrasne vrste koje pomažu u pokrivanju neuglednih cvjetnjaka raznobojnim tepihom. Takav ukras ne treba hranjenje i često zalijevanje, ali vlasnicima godi dugim cvjetanjem. Kako dozrijevaju, u konusnim plodovim kapsulama stvaraju se crne, okrugle i ravne sjemenke.

Kemijski sastav purslana

Turčin sadrži veliku količinu prirodnog hormona noradrenalina, kalijeve soli, koje uključuju kalijev nitrat, kalijev klorid, kalijev sulfat. Povrće povrća sadrži puno ugljikohidrata, monoterpenoida, karotenoida, kumarina, steroida, organskih kiselina.

Sadrži i puno polinezasićenih (omega-3) masnih kiselina. Biljka također sadrži dopamin, bedanidin, betanin, oksalnu, jabučnu, limunsku, glutaminsku, asparaginsku kiselinu, alanin, glukozu, fruktozu, saharozu. U malim količinama pronađeni su alkaloidi, kumarini, flavonoidi, srčani glikozidi, antrakinonski glikozidi. Sve to čini purslane ne samo jestivom, već i vrlo zdravom biljkom.

Primjena tortice

U narodnoj medicini purslane je uobičajeni lijek za dizenteriju, akutni gastroenteritis, proljev itd., Stoga se najčešće koristi za rješavanje proljeva. Također ima terapeutski učinak na ulcerozni dermatitis i zarazne lezije vezivnog tkiva i dermisa, poput mastitisa, vrenja, erizipela, mikoze. U Kini su 1996. - 2000. godine provedena klinička ispitivanja koja su dokazala učinkovitost ekstrakta purslana u liječenju psorijaze, kroničnog atrofičnog gastritisa povezanog s crijevnom metaplazijom i atipičnom hiperplazijom žučnih ascariasis, invazijom nematoda, infekcijom mokraćnog sustava, herpes osipom, akne. Turčin se trenutno koristi u kozmetičkoj industriji za liječenje kožnih problema. U tradicionalnoj kineskoj medicini često se koristi ljeti za sprečavanje i liječenje toplotnog udara.

Biljka je dobar prirodni izvor soli kalcija, kalija i magnezija, stoga se može koristiti za normalizaciju ravnoteže vode i soli i normalizaciju metabolizma.

Osim farmakologije, purslane je poznat i u kulinarstvu. Ovo je izvrstan proizvod za salatu koji se može koristiti tijekom tople sezone. Mesnati listovi i stabljike ugodnog su slanog okusa i savršeno zasićeni vlagom. Kuhanje portula ne oduzima puno vremena: samo isperite, izrežite i začinite biljnim uljem ili limunovim sokom. I ukusno, i što je najvažnije - zdravo, jelo je gotovo.

Farmakološka svojstva biljke purslane

Alkoholna tinktura i uvarak od purslane imaju značajan inhibitorni učinak na bakterijske infekcije uzrokovane gram-negativnim i gram-pozitivnim bakterijama, kao što su dizenterijski bacil, Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, trbušni tifus, lišaji;

Svježi sok i ekstrakt vode pojačavaju pokretljivost crijeva, opuštaju debelo crijevo i dvanaesnik, zbog čega se laksativni učinak javlja nježno, bez nelagode;

Oralna i intraperitonealna primjena vodenog ekstrakta opušta koštane mišiće;

Injekcije ekstrakta stimuliraju glatke mišiće maternice.

Kontraindikacije za upotrebu purslanea

Očita kontraindikacija za upotrebu ekstrakata purslane je alergija i individualna netolerancija na biljne pripravke. Ako se doziranje premaši s 9-15 grama suhe biljke i 30-60 grama svježe biljke portula, mogu se pojaviti mučnina i povraćanje.

Tjemenjak je kontraindiciran u trudnoći i djeci mlađoj od 12 godina zbog nedovoljnih istraživanja o upotrebi purslana u tim skupinama.

Osobe s hiperekscitabilnošću živčanog sustava, hipertenzijom, vaskularnom distonijom i bradikardijom također bi se trebale suzdržati od upotrebe portalaka.

Preporučeni: